Die Swiss Bakery Trophy 2021 war für die hiesigen Bäckereien ein voller Erfolg. Mit sieben Auszeichnungen darf sich der Wyland-Beck aus Truttikon Kantonalmeister nennen. Aber auch Geschäfte aus Flaach, Marthalen und Stammheim brillierten.
Truttikon - Vor etwas über einem Jahr hat Roman Schär seinen eigenen Dinkel ausgesät. Das daraus gewonnene Mehl ist vor Kurzem beim Wyland-Beck eingetroffen. Die ersten reinen Truttiker Brote liegen bereits im Regal.
20. Dezember 2019
Truttikon - Lokale Zusammenarbeit: Beck und Brauer erweitern ihre gemeinsame Produktepalette. Neben dem Bierbrot, das es seit sechs Jahren gibt, stellen sie nun Brotbier her.
14. Juni 2019
